木耳菜的做法(木耳菜的做法大全家常饭)

木耳菜的嫩叶清香鲜美，口感嫩滑，最适合清炒。 清炒木耳菜的做法很简单，现将各种不同做法介绍如下，供大家参考，教你怎么炒木耳菜最好吃。

清炒木耳菜做法一：木耳菜，剁椒各适量。 木耳菜洗净控水；炒锅放油，爆香剁椒；放木耳菜翻炒；加少许盐即可。

清炒木耳菜做法二：木耳菜一把，盐少许，蒜少许。 木耳菜洗净，掰成小段，沥干备用。 蒜切成末。 热锅内放油，烧热后放入蒜茸稍炒。 锅内放入木耳菜，旺火快炒。 起锅前放入少许盐、味精即可。

　

清炒木耳菜做法三：木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克。 木耳菜洗净，捞出沥水备用；蒜切成末；炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒；倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。

清炒木耳菜做法四：木耳菜400克，花生油20克，蒜20克，水淀粉8克，香油8克，精盐2克，料酒3克，味精1克。 木耳菜洗净，沥水备用；蒜切末。 炒锅置火上，倒入花生油，烧至七成热，加入蒜末稍炒，烹入料酒，放入木耳菜，炒至断生时，加入精盐、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛盘即可。

清炒木耳菜的5种做法

清炒木耳菜做法五：木耳菜、剁椒、黄豆酱各适量。 木耳菜清洗干净沥水待用。 净锅内倒入水，水开之后加少许橄榄油、

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