西瓜长时间放在水里还能吃么(西瓜长时间放在水里会坏吗)

如果水的温度和环境阴凉时间在两到三天内还是可以吃的，但是时间越久温度越高越会影响西瓜的口感。 太久则不建议食用。

一般将完整的西瓜放在温度20—25度左右的环境下，保持通风可以放1个月左右；而在夏季温度较高的时候，没有切开的完整西瓜大约能放1—2个星期左右；

若是将其放入冰箱冷藏，温度在3—7度左右的情况下，存放时间为2—3天，超过上述保存温度的存放时间，西瓜很可能出现不同程度的腐坏变质，建议慎重选择食用，以免对健康不利。

扩展资料：

西瓜长时间保存的方法：

一、盐水保鲜：

1、选取成熟的中等大的西瓜，放入浓度为15%的盐水中浸泡。

2、然后捞起晾干，再密封在聚乙烯袋里，藏入地窖。

3、也可在窖里设置木板做成集装箱，将西瓜放入箱内。

二、地窖贮藏：

1、选择地势干燥、土层结构较坚实的地方，挖1个上口小、下面大、形似葫芦的地窖，深约3米。

2、底部整平垫上1厘米厚的细沙，用200倍的氧化乐果和150～200倍的福尔马林溶液进行消毒。

3、然后趁凉将瓜入贮。 沿窖四周按西瓜生长的原来姿态分层摆放、中间留出空间以便检查和装卸。

4、窖口规格为1米见方并略高出地面，用支架撑起遮阳物用于遮阳、防雨。 窖温保持在15℃左右。 窖内二氧化碳浓度为2%～4%。

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