笋干泡久了有毒吗(笋干泡发时间久了有毒吗)
笋干泡久了没有毒。 因为笋干的制作必须要泡水。 且笋干泡水时间越长。 制作出来的笋干口感会越好。 但是需要注意笋干泡水每天至少需要更换一次水。 才能避免笋干出现发酸的现象。 也不会对肠胃造成伤害。
笋干泡久了没有毒。 笋干在制作之前都需要进行浸泡。 而笋干浸泡的时间越久。 制作出来的笋干口感就会越好。 因此笋干泡久了不仅没有毒。 还会增加其食用口感。
需要注意浸泡笋干时。 每天至少需要更换一次水。 并且要保证水量充足。 避免笋干出现发酸的现象。 同时还要让笋干水发发足、发透。 这样制作出来的笋干才会好吃且不伤胃。
食用笋干时。 需要注意有结石的人要少吃或不吃笋干。 因为笋干里面含有大量的草酸。 而草酸遇到含钙质的食物形成可以析出结石的草酸钙。
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