干木耳发霉了还能吃吗(干木耳轻微发霉了还能吃吗)

2022-12-29 13:02:49 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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干木耳发霉严重时是不可以吃。 即使发霉不严重。 为避免误食霉菌。 也不建议食用。 干木耳的保质期一般是2年。 很耐储存。 但保存的时候要注意远离气味比较重的食物。 放置在通风、干燥的地方。

干木耳发霉了比较严重的话是不可以吃的。 食用后还可能会导致中毒症状。 由于木耳是菌类。 一般的霉变对它没有影响。 但是为了避免误食霉菌。 导致食用后肚子疼痛。 消化不良。 建议还是不要食用。

木耳保存的时候一定要注意环境。 否则就很容易发生发霉的现象。 平时放置的时候。 需要放置在通风而且较为干燥的地方保存。 避免长时间的照射。 保存时还需要远离气味比较重的食物。 以免受潮。 或者被气味污染。

此外。 干木耳比新鲜的木耳更加的安全。 干木耳中的卟啉会大量的减少。 不会对人体造成影响。 干木耳的保质期一般为2年左右。 食用前需要用水进行泡发。 让它膨胀起来。 否则食用时的口感就会很硬。

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