菠萝为什么用盐水泡着吃(菠萝为什么要用盐水泡了才能吃)
因为菠萝里面的朊酶会导致过敏。 轻则呕吐、腹泻。 重则窒息、休克。 盐水可以解除它的毒性。 减少人们出现过敏的症状。 另外酸碱中和还可以让菠萝的口感更好。 用盐水泡菠萝30分钟左右就可以食用。
用盐水泡菠萝可以减少它的毒性。 菠萝里面含有朊酶很容易导致过敏。 直接食用可能会出现呕吐、腹泻或者头晕等不良反应。 严重的话会造成窒息。 盐水可以破坏它的物质结构。 敏感体质还是少吃为妙。
盐水泡过的菠萝味道更加甜美。 菠萝是酸性水果且含有大量的草酸。 口感生涩。 盐水属于碱性。 酸碱中和后菠萝会更加可口。 另外草酸还会影响钙质的吸收。 盐水泡菠萝可以有效防止它对人体的伤害。
新鲜的菠萝美味可口。 用盐水泡过后味道更加鲜美。 但是切忌泡的时间过长。 盐水要提前准备好。 泡半个小时左右就可以了。 把菠萝切成块泡效果更佳。 泡过的菠萝要用凉开水冲洗一下再吃。
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