野山参的吃法及注意事项是什么？

野山参可以炖汤。

野山参鸡汤的做法具体如下：

食材准备：野山参10g，鸡肉200g，盐，枸杞，红枣适量。

1、将野山参洗干净备用。

2、鸡切块，洗净备用。

3、鸡块焯下水，去除浮沫血水。

4、将野山参和鸡块一起加到炖锅，隔水炖3小时左右。

5、炖到2个小时的时候，加适量的红枣和枸杞，适量的盐。 再炖1个小时。

6、野山参鸡汤就完成了。

注意事项：

一、发热的时候不适合服用

这是因为在发热的过程中身体会出现心悸的情况，而服用野山参之后体内的血液循环速度就会加快，这个时候服用野山参会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，不利于病情恢复。

二、强烈过敏体质不宜服用

有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用，有化脓性发炎时更不可服用。

野山参生长条件：

野山参多生长在具有1月平均温度-23-5℃，7月平均温度20-26℃的气候条件下，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15-25℃。

野山参多生长在北纬40-45度，东经117.5°-134°之间，分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，河北、山西、山东有引种。 苏联、朝鲜和日本也多栽培。

以上内容参考百度百科-野山参

关于野山参的吃法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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