燕麦粥的功效(吃燕麦的好处与功效)
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
制作材料
粥方组成:燕麦、大米各50克,白糖适量。
主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克
辅料:豆浆250克
调料:白砂糖30克
做法
1.燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状;
3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸;2.冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊;
4.然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。
煮制方法
:将燕麦、大米淘净,同放锅内,加清水适量煮粥,待煮至粥熟后,白糖调味服食,每日1剂,连续3-5天。
功 效
益肝和胃,消食化积。
适 应 症:适用于肝胃不和所致的食欲不振,纳差食少,大便不畅等。
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