醋是怎么发明来的?

2022-12-26 16:05:15 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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相传醋是“酒圣”杜康的儿子黑塔发明的。 杜康发明酿酒术的那一年开了个前店后作的小槽坊,儿子黑塔帮助父亲酿酒,在作坊里打杂,同时还养了匹黑马。

一天,黑塔做完了活计,给缸内酒槽加了几桶水,兴致勃勃的搬起酒坛子一口气喝了好几斤米酒,没多久,就醉醺醺的回马房睡觉了。

突然,耳边响起了一声震雷,黑塔就迷迷糊糊睁开眼睛,看见房内站着一位白发老翁,正笑眯眯地指着大缸对他说:“黑塔,你酿的调味琼浆,已经21天了,今日酉时就可以品尝了。 ”

黑塔正欲再问,谁知老翁已不见。 黑塔被惊醒后,回想刚才梦中发生的事情,觉得十分奇怪:这大缸中装的不过是喂马用的酒糟再加了几桶水,怎么会是调味的琼浆?

黑塔将信将疑,其时正觉唇干舌燥,就喝了一碗。 谁知一喝,只觉得满嘴香喷喷,酸溜溜,甜滋滋,顿觉神清气爽,浑身舒坦。

黑塔大步走进父亲房中,将刚才发生的事一五一十地告诉了父亲。

杜康听了也觉得神奇,便跟黑塔一起来到马房,一看大缸里的水是与往日不同,黝黑、透明。 用手指蘸了蘸,送进口中尝了尝,果然香酸微甜。

杜康又细问了黑塔一遍,对老翁讲的话琢磨许久,还边用手比画着,突然拽住黑塔在地上用手指写了起来:“二十一日酉时,这加起来就是个‘醋’字,兴许着琼浆就是‘醋’吧!”

杜康父子按照老翁指点办法,在缸内酒槽中加水,经过21天酿制,缸中便酿出醋来,再将缸凿一个孔,这醋就源源不断的流淌出来了。

他们将这调味琼浆送给左邻右舍品尝,左邻右舍又连连称赞味道好。

关于醋是谁发明的的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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