烤红薯出油诀窍(微波炉烤红薯出油诀窍)

烤出出油的地瓜做法很有讲究。 首先我们要选择个头细长均匀的地瓜。 洗干净后用牙签在地瓜的表面插7~8个小洞。 再放入烤箱开200度的高温。 在上面均匀的撒一些水分。 再将里面的温度调整为250度就可以了。

烤地瓜是我们生活中比较受欢迎的一种食物。 出油的烤地瓜口感更佳。 要想达到这种效果我们在选材时也要选择品相好。 两头尖。 整体呈流线型的地瓜。 这样烤地瓜时受热会比较均匀。 更有利于地瓜出油。

接下来我们则要把红薯用温水洗干净。 去除表面的泥土和灰尘。 洗的过程中尽量保持外皮的完整。 防止水分、糖分流失。 洗干净后将地瓜放在阳光下晾晒直至表面没有水分。 大概晾晒几个小时后。 置于通风的干燥处晾干。

将晾晒后的地瓜用牙签插几个洞。 在烤盘里铺一层吸油纸后便可放入烤箱。 此时烤箱开200度的高温。 当地瓜开始滋滋想要冒油时再将烤箱的温度增加到250度左右。 继续烤十分钟即可烤出冒油的地瓜。

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