张小泉成为热搜上的常客，“拍蒜”不难，为何难住了张小泉？

张小泉客服称菜刀不能拍蒜的事情在网上引起热议，而张小泉成为热搜上的常客，总会用各种方式上热搜头条，据了解广州一位消费者用张小泉菜刀拍蒜时，菜刀发生断裂，当客户询问张小泉渠道商的时候，经销商客服给出的答复是“菜刀不能拍蒜”。 如果菜刀连这样的功能都没有，那买这样的菜刀还有什么用，有不少网友认为这种行为涉嫌消费欺诈。

张小泉的公司对此也做出了回应，表示张小泉的常规刀具是可以拍蒜的，但并不是所有的刀具都适合用来拍蒜，一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话，有断刀的风险。 可不少网友却并不买账，在张小泉的直播间里，还有不少人发言指责批评，在大多人眼里，刀具是可以拍蒜的，如果这种刀具不具备这种功能，那么商家需要在醒目位置明确告知。

张小泉赢得了岁月和资本，但却输给了一瓣大蒜，而让网友感到更加生气的是张小泉的总经理在接受采访的时候，居然说中国的消费者不会用刀，明明是自己的刀具质量不行，却把责任推卸给了消费者不会使用，这个言乱点燃了消费者的怒火，也导致张小泉的这个老牌子名气受损，作为企业负责人就应该坦然的面对自己的问题，而不是去狡辩。

张小泉已经是400多年的老品牌，可是企业在发展的过程中丢失了自己的初心，并没有研发新的制法、工艺、材料，而是把重心放在了资本市场，成功上市虽然可以赚取大量的利益，但是让企业不注重产品质量，坚守匠人精神，执着于某一件事，并将其做到极致，这才是老字号的长青之道，才能让企业持续发展。

下一篇：春天几月份烧大蒜?
上一篇：摘蒜的正确方法 大蒜头应该如何采收