冰糖跟白砂糖的区别(冰糖与白砂糖的区别)

白砂糖和冰糖在我们的生活中都是非常常见的，白砂糖和冰糖的味道也都是非常不错的，入口非常的甜，并且二者也比较相似，所以人们可能会将白砂糖和冰糖混为一谈了，其实白砂糖和冰糖区别也是比较多的，我们来看看白砂糖和冰糖的区别。

成分不同

白砂糖和冰糖都是我们大家比较喜欢食用的甜食，当然，白砂糖和冰糖二者的区别是非常大的，尤其是白砂糖和冰糖的成分含量更是有着很大的不同。 几乎所有的白砂糖都是由蔗糖中的部分成分组成的，在白砂糖中蔗糖一般占95%甚至更多。 另外所有富含蔗糖的植物，都可以作为原料来制作冰糖，所以我们可以看出来，一般冰糖就是白砂糖制作成的，但是二者的功效也是有着一定区别的，我们再来看看。

功效不同

白砂糖和冰糖二者的功效区别也是比较大的，一般白砂糖适当的食用可以帮助我们大家促进对于钙物质的吸收，适当的食用冰糖，则可以起到不错的润肺止咳的功效。 白砂糖对身体中钙的吸收有好处，适量的食用白砂糖有助于提高机体对钙的吸收，但是也不要过量食用，因为食用过多的话反而会妨碍钙的吸收。 冰糖有润肺止咳的功效，同时对其它方面的身体问题也有很好的辅助作用。

通过上面的这些介绍，我们可以知道，白砂糖和冰糖是不同的，并且白砂糖和冰糖二者的成分以及功效作用都是有着很大的区别的，所以大家最好将白砂糖和冰糖的这些区别记住，这样在生活中才可以更方面的区分开白砂糖和冰糖。

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