玉米爆花有营养？(玉米花有营养吗)
玉米爆花没有营养，有很大的热量，每100克爆米花所含热量387大卡，碳水化合物77.78克，脂肪4.54克，蛋白质12.94克，纤维素14.50克。
玉米爆花也叫爆米花，是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜，主要就是用于日常零食，休闲零食。
扩展资料：
副作用
街头转炉式爆锅比较落后，锅中含有铅，在高压加热时，爆锅内的铅有一定量会熔化，一部分铅就会变成蒸汽和铅烟，污染了原料。
特别是在最后“爆”的一瞬间，铅更容易吸附疏松的米花上。 而铅被人体吸收后，会危害神经，极易发生慢性铅中毒。
参考资料来源：百度百科-爆米花
参考资料来源：百度百科-锅爆玉米花
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