葡萄酒制作详细步骤
准备用料:葡萄55000g、冰糖1000g
1、准备腌泡箱。
2、准备葡萄。
3、洗好葡萄晾干后,一颗一颗摘下来,不要带葡萄柄,如果有葡萄上面沾了水,用纸巾轻轻擦拭。
4、戴个一次性手套,把葡萄一颗一颗捏破。
5、放冰糖,葡萄冰糖的比例是5:1。
6、盖上盖子,密封,放在阴凉通风的地方,发酵了33天后的样子。 葡萄皮全浮在最上面。
7、捞出浮在上面的葡萄皮。
8、过滤。
9、过滤好的葡萄酒。
10、倒一杯饮用。
关于葡萄酒的制作的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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