余甘子的功效与作用是什么？(余甘子的功效与作用是什么呢)

油柑子，又叫余甘子，是卫生部公布的“药食同源”品种之一，也是世界卫生组织指定为推广种植的3种保健植物之一，其味甘、酸、涩，性凉，具有清热凉血、消食健胃、生津止咳的功效。

现代药理研究其具有保肝、抗菌、抗病毒、免疫调节、抗肿瘤、降血糖等作用。 汤中另一味食材——青橄榄，味甘涩酸，性平，具有清肺、利咽、生津、解毒的功效，平日含服对于咽喉肿痛、烦渴有不错的疗效，其与油柑子同用可增强清热生津、利咽止咳的作用。

扩展资料

余甘子属大戟科叶下珠属植物，其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，故名余甘，又名喉甘子，庵罗果，牛甘果等。 该品呈球形或扁球形，直径1.2-2cm。

表面棕褐色至墨绿色，有浅黄色颗粒状突起，具皱纹及不明显的6棱，果梗约1mm。 余甘子树耐旱耐瘠，适应性非常强，喜光喜温。 生长期1-3年。

参考资料来源：人民网-清热凉血消食健胃 油柑子青榄炖瘦肉

文章到此结束，希望可以帮助到大家。

下一篇：梦见蟒蛇吃小孩(梦见蟒蛇吃小孩是什么预兆)
上一篇：梦见狗吃蟒蛇(梦见狗吃蟒蛇是什么意思)