剑花煲汤配什么汤料(广东剑花煲汤配什么汤料)
剑花煲汤可以搭配红萝卜、猪肉、鸡骨。 下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:红萝卜160g、剑花50g、食盐适量、鸡精适量、猪肉适量、鸡骨适量、陈皮适量、胡椒粉适量。
1、剑花清洗干净,然后用清水浸泡一会。
2、鸡骨洗净、猪肉洗净切块,红萝卜洗净去皮切块。
3、把剑花捞出来沥干水分,放到压力锅中,然后倒入适量的清水。
4、放入猪肉、鸡骨、红萝卜、陈皮、姜等,把所有材料全部加入。
5、盖上锅盖大火煲半小时,出锅前放入少许盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
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