这种小灌木叫什么名字?

2022-12-21 02:49:57 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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这种小灌木叫白鹃梅,生于山坡阴地,海拔250-500米。 产中国河南、江西、江苏、浙江等地。

白鹃梅(学名:Exochorda racemosa (Lindl.) Rehd.):又名茧子花、九活头、金瓜果等,是蔷薇科白鹃梅属灌木。

枝条细弱开展;小枝圆柱形,微有稜角,无毛;冬芽三角卵形,平滑无毛,暗紫红色。 叶片椭圆形,长椭圆形至长圆倒卵形,先端圆钝或急尖稀有突尖,基部楔形或宽楔形,上下两面均无毛;叶柄短或近于无柄;总状花序无毛;花梗基部较顶部稍长,无毛;苞片小,宽披针形;花直径2.5-3.5厘米;萼筒浅钟状,无毛;花瓣倒卵形,先端钝,基部有短爪,白色;雄蕊15-20,3-4枚一束着生在花盘边缘;蒴果,倒圆锥形,无毛,有5脊,果梗长3-8毫米。 花期5月,果期6-8月。

主要价值

园林

白鹃梅姿态秀美,春日开花,满树雪白,如雪似梅,是美丽的观赏树,果形奇异,适应性广。 宜在草地、林缘、路边及假山岩石间配植,在常绿树丛边缘群植,宛若层林点雪,饶有雅趣。 在林间或建筑物附近散植也极适宜,其老树古桩,又是制作树桩盆景的优良素材。

食用

白鹃梅树的花和嫩叶还是极其丰富的优质食物原料。 其所含多种维生素和钙、铁、锌等营养成分之高,是许多常见蔬菜所不及的。

同许多可食木本植物一样,白鹃梅的食法也很多。 民间一般于4-5月间采摘其嫩叶和花蕾,既可鲜食,也可水焯后晒干,供不时之需。

其嫩叶和花蕾可炒食,可做汤,亦可调味凉拌;作配料则烹制多种荤素菜肴,皆清香味美,别有风味。 花蕾用来蒸花糕,做点心尤为受人欢迎。

其干品则可经水发后,用来炖肉,蒸鱼,煮汤,做馅等,同样味美宜人。

营养

每百克白鹃梅嫩叶鲜品含胡萝卜素6.9毫克、维生素。 B2为0.35毫克、维生素C271毫克及其它营养成分。 每克干品含钾9.8毫克、钙10.3毫克、镁3.14毫克、磷1.5毫克、钠0.48毫克、铁154微克、锰127微克、锌22微克、铜10微克及其它营养成分。 每百克鲜花含胡萝卜素2.1毫克、维生素B2为0.35毫克、维生素C92毫克及其它营养成分。

保健

故具有益肝明目、提高人体免疫力、抗氧化等多种保健功能。 根皮、树皮:用于腰骨酸痛。

关于白鹃梅的价值与作用的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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