烤箱油哈味怎么去除

2022-03-29 09:15:08 发布:网友投稿
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烤箱可以用来烘烤面包、蛋糕或肉类食品。烹调肉制品时不可避免会有油漏出,烤箱里也容易有油渍。这个油渍最好定期清洗,不然时间长了不容易清洗,留下的油味时间长了会有很大的气味,那怎么清洗呢?

烤箱油哈味怎么去除

1.将一碗柠檬水或白醋(1:1)放入烤箱,在100℃左右烘干。10分钟后,异味即可去除。

2.烤盘冷却后,倒入温水和少量洗涤剂。热风循环10分钟后,烤盘可自动清洗,待烤盘冷却后再用温水冲洗。

3.把橘子洗净,用刀去皮。将橘子皮和果肉放入预热好的烤箱,170℃烘烤5-8分钟。如果觉得麻烦,也可以吃橘子,把橘子皮和果肉稍微放进去。

4.每次烤油乎乎的肉类食物都可以用锡箔纸包起来,既能防止烤箱满油,又能保证烧烤效果。

烤箱里面有油怎么清洗

将清水和一包小苏打(2:1)倒入盆中,搅拌均匀,直到溶液变成灰白色。用刷子在烤箱里涂一点溶液,全部涂完后静置30分钟,让小苏打完全融入烤箱里的油中。然后用干净的毛巾或百洁布轻轻擦拭里面的油渍,再用干净的毛巾用清水打湿,将烤箱内部擦拭至摸上去光滑,也就是擦干净了。

擦拭后一定要打开烤箱,等烤箱自然变干无法清洗后再关掉。

烤箱使用小技巧

1.为了防止食物表面被烧焦,可以提前在食物表面涂上一层箔纸。在烘焙过程的中后期,需要时不时打开烤箱检查和换菜,以便实时掌握食物的生熟程度。此外,不要让烤箱太热,以免烫伤食物。

2.使用烤箱时,请使用专业绝缘手套,尽量不要打开正对烤箱的门。因为刚烤完,里面的蒸汽和内壁都很烫,被烫伤很难受。

3.每次使用后,将所有旋钮开关转到“关闭”位置,并拔掉电源插头。炉口、炉腔和附件应及时用干燥的软布清洗。不要用水清洗,用金属利器刮擦。给烤架上的叉子涂上油脂,以免生锈。

4.不要将水倒入炉门玻璃和炉体,以免突然冷却而开裂或损坏。移动电烤箱时,动作要轻,防止碰撞,以免损坏应时玻璃加热管。

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