酿肉青椒怎么做？(酿肉青椒怎么做)

主料：青椒、肉馅

配料：葱姜蒜、鸡蛋、淀粉生粉、料酒、蚝油、生抽、老抽、糖、香醋做法：1. 葱切葱花、姜蒜切末切碎。

2. 猪肉碎里加入鸡蛋、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、糖顺时针搅拌上劲。

3. 青椒洗净晾干，去掉尾端，挖出青椒子。

4.把生粉倒入容器中，用水活成糊状，不要太稀，用作糊青椒尾用。

5. 将调好的肉馅均匀的酿入青椒里，用上一部的面糊，在尾部涂一层，无需太厚。

6.锅里放入适量油温热，放入酿好的青椒中火煎黄起皱。

7. 将适量生抽、老抽、糖、少量水混合均匀，倒入锅里。

8. 大火煮开转中火煮，收浓汤汁即可。

这是大人孩子都喜爱的一道家常菜，百吃不厌，其做法也有多种，肉丝肉块，椒丝椒片，青椒杭椒，

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

下一篇：梦见丧尸追杀自己逃生(梦见被丧尸追杀死里逃生)
上一篇：梦见日本人追杀自己