莲藕的储存方法(莲藕的储存方法可以放冰箱里吗)

1、购买的新鲜莲藕如果吃不完,可以将剩余的莲藕用清水洗干净,放入到合适大小的容器中,加入适量的清水,将莲藕没入到清水中,每隔1~2天换一次水,用这样的方法,可以保存莲藕1~2个月。

2、如果是已经切开的莲藕,可以将莲藕放在盐水中隔绝空气保存。

3、在挑选莲藕的时候,一定要挑选孔洞中没有淤泥的,如果有少量的淤泥,可以用硬羽毛来回刷清洗干净。

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