双皮奶和布丁一样吗?(双皮奶和布丁一样吗)
不一样。
布丁的主要材料一般为吉利丁粉或者明胶,通过冷凝后制作而成,而双皮奶的主要成分为牛奶、鸡蛋等,从营养价值上来说,双皮奶的营养价值更高,吃起来的味道也会更为可口,因此,市面上双皮奶的价格一般都会高于布丁,在选择甜品时可以根据个人的饮食偏好进行选择。
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不一样。
布丁的主要材料一般为吉利丁粉或者明胶,通过冷凝后制作而成,而双皮奶的主要成分为牛奶、鸡蛋等,从营养价值上来说,双皮奶的营养价值更高,吃起来的味道也会更为可口,因此,市面上双皮奶的价格一般都会高于布丁,在选择甜品时可以根据个人的饮食偏好进行选择。
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