花胶煲汤花胶需要吃掉吗？(压花用的花胶就是煲汤用的花胶)
可以吃的。
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。 胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳。
花胶煲汤里面的虽然有一定的营养物质，但是花胶中也会有一定的营养物质，所以两者一起食用是最好的。
上一篇：花胶汤不吃花胶有用吗？(花胶汤不吃花胶有用吗)
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可以吃的。
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。 胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳。
花胶煲汤里面的虽然有一定的营养物质，但是花胶中也会有一定的营养物质，所以两者一起食用是最好的。