粽子常温下能放多久(粽子常温下能放多久会坏)

煮熟的粽子夏季常温不能超过2小时。

粽子是端午节庆食品，吃的时间大约是端午节前后，此时全国温度大约在28—35度之间，在这样的高温下，粽子中的糯米、肉、豆沙、板栗等馅料都极其容易滋生细菌、病菌等微生物，一般放置的时间超过2小时，粽子再吃就有些不对劲了，最好是将粽子放入冰箱冷藏或冷冻起来。

如果新鲜粽子要装入车尾箱运送的，一定要放置冰袋冰块，放入泡沫盒中，否则粽子很容易发生变质变味。

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