阿魏菇(阿魏菇图片)

散文原创：人工栽培阿魏菇

上次讲了野生阿魏菇，总觉得还要讲讲人工栽培的，要不就不完整。

阿魏菇号称戈壁灵芝，以其独特的香味和营养，受到人们的热捧。

阿魏菇当年只是作为当地一种山珍，并不为外地人所知，每年也就是当地的人碰到，捡拾回来自己享受。 随着社会的发展，农业生产单一问题越来越突出，当年的农业领导者开始考虑把阿魏菇作为一种种植结构调整的备选方案，将目光放到了阿魏菇野生驯化方面，甚至有必要可种植阿魏。 野生阿魏菇驯化过程并不顺利，甚至一些专家也断定阿魏菇难以驯化。 阿魏菇驯化过程中也存在一个小插曲。 当年，无论怎么试验，阿魏菇都难以成活，一次，技术人员将阿魏菇包放在办公室窗台下，就是这无意之举，低温下的阿魏菇菌包反而生长出了。 随着野生阿魏菇驯化成功，经过各方面的准备，各地也都开始大规模的阿魏菇人工种植。 最早人工种植的阿魏菇一公斤岀棚就卖到180元的天价，而且，供不应求。 现在，当地也就是几十元。

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