鱼可以和哪些菜搭配，知道吗？

鱼的种类有很多，具有很多养分成分。下面，我们来看看鱼可以和哪些菜搭配吧。

操作办法 01

豆腐
鱼和豆腐是绝配，在炖鱼汤的时候，放入几块嫩豆腐，能够使鱼汤更加的鲜美。

02

面粉
鱼还可以跟面粉一起搭配食用，制造成鱼丸，在烧火锅的时候，就可以放入适量的鱼丸。

03

糖醋
在炒鱼的时候，放入适量的糖醋，能够使鱼的味道更加的鲜美，使鱼的色彩更为好看。

04

酸菜
鱼跟酸菜也能够搭配起来，甚至形成了一道著名的彩色“酸菜鱼”，因此，在炒鱼或者炖鱼汤的时候也可以参加适量的酸菜。

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