法国葡萄酒品牌(法国葡萄酒品牌前十名价格)

2022-12-12 10:54:20 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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“政治特别是战争的发展,改变了葡萄酒贸易路线,进而决定了一个地区葡萄酒行业的兴衰。 “——《葡萄酒的故事》

法国是全球最大葡萄酒生产国,也是全球最大葡萄酒消费市场。 出产的葡萄酒举世闻名,波尔多、勃艮第、香槟,这些名酒产区都在法国。 人均年消费量55升左右,相当于每个人每两三天就要喝一瓶葡萄酒。

1、波尔多

波尔多在历史上曾经是英国的领地,后来又成为法国海外贸易的港口,政治和贸易方面的重要地位,使得波尔多葡萄酒占据富庶的英国市场,并随着法兰西帝国的强盛走向世界。

波尔多产区商业化气息浓厚,葡萄酒品牌强势。 知名的酒庄常常背靠大资本,比如拉菲、木桐的老板是罗斯柴尔德家族;或者隶属于树大根深的老牌波尔多酒商,比如柏图斯老板是Moueix家族。

波尔多葡萄酒久经市场检验,基本符合一分钱一分货的规律。 大牌名庄,主要集中在这些产区(一般会在酒标正面标出):

左岸梅多克的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波亚克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)、玛歌(Margaux);

右岸的波美侯(Pomerol)、圣爱美隆(Saint-Emilion);

格拉夫的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan),贵腐甜酒产区苏玳(Sauternes)、巴萨克(Barsac)。

其中的代表有拉菲古堡,来自“Pauillac”,2017年份,行货,8000元左右/瓶。

柏图斯,来自“Pomerol”,不同年份,行货,大概3.3万-5万不等。

滴金贵腐甜白,来自“Sauternes”,新年份大概3000元以上/瓶。

另一方面,波尔多还有很多便宜的红酒,来自周边的卫星产区,或者属于大区级别。 它们产量大,在国内很常见,但质量参差不齐。 代表为拉菲传奇,Bordeaux大区级,大概80元/瓶。

2、勃艮第

勃艮第在历史上,是由修道院的和尚掌控,他们专心酿好酒,不像波尔多那么商业化。 因为拿破仑继承法,葡萄园产业被切割得非常细碎,比如特级园伏旧园就由80多个酒庄持有。

勃艮第看重酒庄的名气,但更多的是以葡萄园的等级划分。 勃艮第将不同的葡萄园划分为4个等级:特级园(Grand Cru)、一级园(1er Cru/Premier Cru)、村庄级(Village)和大区级。

勃艮第共有33个特级园,除了夏布利特级园(Chablis Grand Cru)外,其余全部位于勃艮第的核心地带——北部的夜丘( Cote de Nuits),南部的伯恩丘(Cote de Beaune)。 一级园的数量有600多个,村庄级产地有44个。 大区级别的红、白,也级别要两百上下。

勃艮第顶级名庄酒,就是物以稀为贵的最佳诠释。 勃艮第有世界上最贵的红葡萄酒,罗曼尼康帝,行货,要20万以上/瓶,葡萄园面积只有1.8公顷,年产量5-6千瓶。

还有世界上最贵的白葡萄酒,双鸡蒙哈榭,年产量300瓶,国际税前均价9万/瓶,但市面上根本见不到,所以这个价格也不必当真。

目前有资本介入炒作,导致勃艮第酒价疯狂飙升。 勒桦老太太已经90岁高龄,资本将其视作下一个亨利·贾伊,出自她手笔的特级园成为炒作的目标。 坊间流传,勃艮第葡萄酒最大的收藏家,就是软银的老板孙正义。

3、罗纳河谷

罗纳河谷可以说是一个被低估的产区,酒质很好,可惜在历史上缺少能一脚定江山的政治人物。 它不像波尔多,有大英帝国王权和法兰西航海时代的富商,也不像勃艮第,有执掌政权的基督教和尚,罗纳河谷所谓的高光时刻,只是迎来了几任教皇,还是在政治斗争里败北流放的教皇。

罗纳河谷在近代的走红,靠的是以罗伯特·帕克为代表的酒评家和专业酒评杂志,他们对这里的葡萄酒不吝100满分。

罗纳河谷分为南、北两个部分,顶级产区有:北边的罗第丘(Cote-Rotie)、埃米塔日(Hermitage)、孔得里约(Condrieu);南边的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)。

罗纳河谷不缺顶级红酒,代表有北边的吉佳乐世家的罗第丘三大单一园,大概3000元以上/瓶。

南边的佩高的高端款教皇新堡Pega Capo,大概3800左右/瓶。

罗纳河谷还有很多价格亲民的大区级葡萄酒,甚至几十元一瓶的餐酒,在国内很常见。 大品牌的入门级,比如吉佳乐、佩高、嘉伯乐等价位在200元上下的葡萄酒,是非常安全的选择。

4、香槟

香槟其实是世界葡萄酒地图中的“奇葩”,因为各种类型的葡萄酒,从打造大品牌、大名庄的难度来看,红葡萄酒最容易,白葡萄酒其次,起泡酒是相当困难的。 而香槟不仅获得了市场认可,还取得了“昂贵的奢侈品”的地位。

香槟产区距离法国首都巴黎比较近,注重商业化运作,香槟品牌数量不多,且被几个知名大厂掌控,每年都要投入很多市场费用来维持奢侈品地位。 香槟的需求量,受到不同市场经济变化的影响,所以调节供需平衡非常重要。

香槟产区气候寒冷,天气恶劣,葡萄很难成熟,所以更适合酿造起泡酒。 香槟可以根据甜度,划分为甜(doux)、半干(demi-sec)、干(sec)、绝干(extra dry)、天然(brut)、超天然(extra brut);

根据年份划分为无年份香槟(Non Vintage)、年份香槟(Vintage/Millésimé)、特酿(Cuvee Prestige);

根据品种划分为白中白(Blanc de Blancs)、黑中白(Blanc de Noirs)、桃红(Rose)等。

香槟代表有:无年份的酩悦香槟,500元左右/瓶;

年份香槟唐培里侬,2000以上/瓶;

宝禄爵丘吉尔特酿香槟,5400元左右/瓶。

5、阿尔萨斯

阿尔萨斯西边是孚日山脉,东边是莱茵河。 这条曲折的莱茵河正好成为德法天然的国土分界线。 从更久的历史和现实人们的生活方式来看,阿尔萨斯属于德国文化范畴,当地很多菜式、建筑都继承自德国文化。

阿尔萨斯共有53个AOP葡萄园:

1个阿尔萨斯AOP

1个阿尔萨斯起泡酒AOP(Cremant d’Alsace AOP)

51个特级园AOP(Alsace Grand Cru)。 特级园葡萄酒只可以采用阿尔萨斯四大贵族品种(雷司令、琼瑶浆、灰皮诺和麝香)酿造。

阿尔萨斯葡萄酒还有另外两个分级,迟摘/晚收酒(VT,Vendange Tardive)和逐粒精选贵腐酒(SGN,Selection de Grains Nobles)。

阿尔萨斯代表葡萄酒有:圣桅楼特级园雷司令,2200元左右/瓶;

云鹤酒庄琼瑶浆逐粒精选贵腐酒,国际税前均价1847元/瓶。

6、卢瓦尔河谷

早期,卢瓦尔河凭借着河流和大西洋的优势,发展起了自己的葡萄酒贸易。 法国大革命以及现代化的运输方式普及之后,卢瓦尔河的贸易开始下滑。 二战之后,迎来复苏,有不少酒获得了国际上的关注,不过最主要的市场还是法国本地。

除了生产多种类型和风格的葡萄酒,卢瓦尔河谷的气候、地形等也具有多样性,因此该产区从西到东大致可分为三个区域:

南特(Pays Nantais):密斯卡德干白。

安茹-索米尔-都兰(Anjou、Saumur and Touraine):白诗南干白、长相思干白、品丽珠干红;

中央地区(Central):长相思干白。

整体上,卢瓦尔河谷在大众中间,知名度不算高。 不禁吐槽一下,这个地方的葡萄酒知识复杂难记,市场知名度明明不大,但在葡萄酒与烈酒教育基金会WSET体系里分量很重。

7、法国南部

法国南部产区位于意大利到西班牙之间的地中海沿岸。 包括3个部分,朗格多克、露喜龙、普罗旺斯。 法国南部葡萄酒历来产量大、质量平庸、价格便宜,虽然也有主打高端的优质葡萄酒,但市场的认知标签并不容易甩掉。

朗格多克

朗格多克大部分的法定产区都允许生产红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,其中以红葡萄酒为主。

代表酒是“南法酒王”纳格利朗格多克松露园,行货在国内估计要在3000元以上。

露喜龙

露喜龙主要出产红葡萄酒和天然甜葡萄酒,还有少量的白葡萄酒和桃红葡萄酒。

代表酒是被称作南法康帝的仙女酒庄小西伯利亚干红,参考价3500元以上/瓶。

普罗旺斯

普罗旺斯是法国当之无愧的第一大桃红葡萄酒的产区,这里90%的葡萄酒都是桃红。

代表酒就是朱莉皮特共同打造的米哈瓦桃红葡萄酒,大概300元上下/瓶。

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