菠萝派(菠萝派放一晚上还能吃吗)

随着气温的不断升高，街上不少小姐姐已经开始秀身材了。

有人欢喜有人愁，有些小伙伴过年长的肉，到现在还没减下去。

实不相瞒，饭饭最近为了保持身材，晚餐大部分时候只吃酸奶水果捞。

清爽的水果搭配顺滑的酸奶，奶香和果香在口中交融，清新爽口，怎么也吃不腻。

重点是水果捞很饱腹，晚上不吃主食也完全没在怕的。

不过饭饭不小心囤了太多菠萝了，所以我决定做最近很火的菠萝派分给同事。

酥脆的蛋挞皮中包裹着香甜的菠萝，一口咬下菠萝在嘴里爆开，香香甜甜真的太好吃了。 大家还可以把菠萝换成其他水果，解锁花样水果派哦！

菠萝、蛋挞皮、鸡蛋

糖、水淀粉

菠萝请老板帮你削好皮，切成厚片再切成小丁。

菠萝丁放入锅里加糖100g，用小火熬到半透明。

然后加入1勺水淀粉把汁水收浓，像这样粘稠的样子就可以了。

烤盘上依次摆上蛋挞皮，加入菠萝酱，待蛋挞皮软后，用手把口子捏在一起像个饺子。

在表面刷上蛋液，再划两道花刀。

预热好的烤箱190度烤20分钟，注意观察，不要烤过头了。

外酥里甜，一口爆浆，你还可以换成香蕉、苹果做出多种口味，赶紧来试试吧！

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