艾窝窝(艾窝窝图片大全)

大家好今天把广东茶楼早茶必备的一款点心分享给大家，如果有喜欢的友友们可以收藏起来方便有时间时可以按这个步骤来制作

首先我们要准备主料:糯米500克,大米粉150克

辅料:糖、白芝麻仁、金糕、瓜子仁、100姜核桃仁、青梅、糖桂花各适量

1 糯米洗净泡24小时,然后蒸40

钟,取出淋上开水焖20分钟,再蒸25分钟.然后将米饭搅至起黏成团,晾凉;大米粉蒸40分钟左右,熟后散开等待热气散过后待用。

.芝麻仁、核桃仁、瓜子仁分别用小火酱加上主焙熟,晾凉后搓去核桃仁皮,切成碎剂子拌匀粒:青梅、金糕也切成碎粒。 将各种辅米,料混合均匀,加糖、糖桂花拌匀,放少按许开水拌成馅。

3糯米团搓条下剂,包馅,表面滚上一层大米粉即可食用。

特别提示，糯米具有健脾养胃、止虚汗之功效。 宜忌忌牌具虚弱者不宜多食用

这道艾窝窝点心的过程我已经分享给大家了，如果有不懂的地方可以在下方留言或者私信给我

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