立冬防寒助阳的食物

2022-12-11 11:52:41 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。 中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。 冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。

大葱

大葱味辛,性温,具有发汗解表,温中祛寒的作用。 主要用于外感风寒,发热寒战,头痛鼻塞,咳嗽,咳白痰,胸闷气短等呼吸道症状。

鲫鱼

鲫鱼性温,味甘,能补脾益气、温中下气、利水消肿、补血通乳。 鲫鱼含不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。

香菇

香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

生姜

生姜性热,味辛,有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。

小米

小米性平偏温,味甘,甘味色黄入脾,能和胃温中。 小米粥常用于小儿脾虚泄泻,老人气虚乏力,产妇产后补养。

大白菜

大白菜性温味甘,入脾胃经。 有温胃益气、驱寒防风的作用。 对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。

黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。 它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。 中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

山羊肉

山羊肉性热、入脾肾经,有温肾助阳、强腰健骨的作用。

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