龙利鱼和巴沙鱼一样吗(龙利鱼和巴沙鱼一样吗?)
在日常生活中,鱼做为一种食物,是很多人都喜歡的一种食材。那麼针对喜欢吃鱼的朋友们而言,一定对龙利鱼和巴沙鱼这2种鱼不生疏。这2种鱼,近几年来因为其没刺、肉质地细嫩等特性,慢慢踏入大家的视线,变成了大家做酸菜鱼、水煮鱼的优选!那麼龙利鱼和巴沙鱼一样吗?
1、龙利鱼和巴沙鱼不一样。
2、龙利鱼是一种暖性温临海大中型低层鱼种,针对自然环境的适应力较强,而巴沙鱼是一种淡水鱼类,是鲢鱼中的一种,不耐低温(温度不可以小于10℃),针对o2要求度较高。
3、二者鱼肉中的鱼刺都非常少,且鱼肉久煮青春不老。
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