《你的身体，是一切美好的开始》读后感_2000字
《你的身体，是一切美好的开始》读后感2000字
爱自己的第一步就是了解自己
了解自己的身体才能热爱生活吧。 这本书一定够入门了，真的算比较全面的科普关于身体有关的一切了，非常详细但有些句子和个人经历太繁复了所以扣一星。 看完书我更爱惜身体，也更爱生活了。
现在算是严格要求自己去写一篇我认为满意的书评，重新梳理一遍我看完书的观点。 再次阅读的时候也有一个记忆架构在。 我认为写书评的好处真是太多，所以现在我都强行要求自己去写，看书速度有点快这周甚至看了将近十个小时书，历史新高，忘记的有可能也更快。 这时候如果我再不建立一些架构类似于书评，检索这类的记忆框架的话，难免很多知识点我要用的时候想不起来。
还有一个点，我健完身和男朋友逛超市说不让他拿加工食品，并且解释了三分钟关于GI啊，食物纤维，人体的三大营养元素，防腐剂以及人工色素等等。 他听完：你刚刚没有去健身把，你去背书了？就特别有成就感，学以致用的感觉是很棒的，关注自己的健康，身心也是非常有必要的。 身边的人也有可能被你带动的更加关注自己本身。
所以看完这本我认为我要建立的知识架构有以下这些：
- 1. 拥有健康的身体是一种简单又奢侈的幸福。
对于已经拥有健康身体的大部分我们，有可能忽略吃的问题变成亚健康。 只有疾病来临的时候才知道只是简单的健康已经是多么的幸福和难能可贵了。
- 2. 人体需要的宏观营养素：碳水化合物，蛋白质，脂肪。
米饭、全谷物食品和蔬菜能提供碳水化合物，你的身体能将碳水化合物转化成葡萄糖，给你提供能量；鱼肉、家禽肉和豆子能提供蛋白质，你的身体能将蛋白质分解成氨基酸，修复损伤的肌肉；坚果和橄榄油中含有不饱和脂肪，为你的身体带来脂肪酸，而脂肪酸是人体吸收维生素和矿物质、保持身体健康所必需的成分。 脂肪是能量密集型营养素，一点点脂肪就能支撑人好久。
- 碳水化合物：就是能量，人的大脑，神经系统和红细胞最主要的养料。
简单的碳水化合物是由一个或者两个糖分子组成的，复合碳水化合物是三个以上糖分子首尾相连的链子。
人的身体可以轻而易举的加工简单碳水化合物，所以这时候要多吃谷物还有粗粮。
对立面代表食物：精白面粉，曲奇饼干等等。
- 糖不是营养物质，食用过多的糖会分泌胰岛素，帮助细胞吸收葡萄糖作为能量。
糖分为葡萄糖，果糖，蔗糖。 葡萄糖存在于各种食物中，蛋糕，糖果。 果糖来自水果。 蔗糖就是葡萄糖和果糖的混合。 要避免添加过多的糖在食物里。
- 蛋白质就是力量：蛋白质由氨基酸组成的，氨基酸和蛋白质是我们生命的基石。
当我们摄入过多碳水化合物和脂肪以后，身体会将多余的能量储存起来，不论你喜欢不喜欢。
但人的身体没有储存蛋白质的功能。
所以摄入蛋白质应该是在全天中均匀的摄入，这样氨基酸可以随时供身体食用。
另外不要过多摄入蛋白质，一次性不要超过30g。
运动量越大，力量训练越多就需要越多的蛋白质摄入。
这样才能保持体形而且让身体得到恢复。
- 脂肪必不可少：脂肪酸让我们头发和皮肤丰盈亮泽，支持我们多种脏器的各种功能运行。
脂肪酸也是我们从植物中获取维生素和矿物质的护航者。
没有脂肪酸部分维生素对我们的细胞毫无用处。
人造奶油和植物起酥油含有反式脂肪，反式脂肪是在植物油中添加氢分子，创造除了这种耐储存的脂肪。
反式脂肪没有任何可取之处，再少量的反式脂肪都是不可接受的。
另外，你所摄入的脂肪和人身体储存的脂肪不是一回事，并不是所有脂肪都会以人体脂肪的形式储存起来。
反倒是一些精制的碳水会以人体脂肪的形式储存在身体里。
- 3. 别太关注体重，更多要看体脂和镜子里的自己。
因为体重包括骨骼，肌肉，皮下脂肪和内脏脂肪的总重量。
- 4. 在锻炼前应该吃包含充足碳水化合物和蛋白质的食物。
碳水提供养分，蛋白质能让肌肉得到生长和回复。
没被身体立刻利用的碳水化合物能量即葡萄糖会以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中。
糖原是身体的能量储备。
- 5. 为什么喜欢暴饮暴食？
因为大脑喜欢内啡肽，当我们吃了经过高度加工的，含糖丰富的，脂肪密集的时候以后刺激了我们的神经元，让我们大脑释放出内啡肽和其他化学物质。 让我们感觉特别棒，所以即使我们知道我们在暴饮暴食欲罢不能，还是在那个片刻感觉棒极了。 但我们一定要记住呀，饥饿≠食欲。 有时候不一定是饿，只是想吃东西。 同理的有：抽烟。
- 6. 怎么更改暴饮暴食的习惯？
习惯有三个阶段组成：暗示、惯常行为和奖赏。 拿我个人举例，我是暴饮暴食本人了，不爱吃早餐爱吃宵夜，还特别喜欢油腻，含糖丰富，脂肪密集型食物。 那么暗示是：当我看电视的时候，我开始渴望吃点东西看，那样更享受。
惯常行为是：我点了外卖，或者拿了零食开始吃。
奖赏：我吃了高热量食品，看了电视。 还产生了一种满足感。 久而久之，我看电视吃宵夜就深深根在了我大脑中。
要改变的话一定要注意自己的行为，树立纪律，开发新的惯常行为，比如我看电视改为吃蔬菜水果或者喝茶。 注意：习惯是可以选择，可以转移，可以改变的。
这篇书评我侧重写吃上要注意的，下篇我会写自律方面的书评~期待吧~
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