手搓冰粉石灰水加多了能吃吗

用石灰水手擦冰粉味道会不好，还会觉得酸。这个时候可以多加一点水。制作手擦冰粉时，一定要控制比例。那么，用手搓冰粉和石灰水对身体有害吗？我们一起来看看吧！

手搓冰粉石灰水加多了能吃吗

制作冰粉的材料是酸浆的种子，其中含有大量的果胶。这时，用石灰水作为凝固剂，将松散的果胶凝固在一起，从而形成我们吃的冰粉。如果制作时不小心加了太多石灰水，冰粉会发酸，影响口感。

因此，在加入石灰水时，必须控制比例。冰粉种子清洗干净后，会产生小气泡，然后加入少量石灰水，再改变加入量进行搅拌。知道感觉冻住了，就让它站一会儿。。

手搓冰粉石灰水对身体有害吗

其实石灰粉可以分为生石灰和熟石灰粉。生石灰是我们经常用来制造建筑材料的一种材料。它是由天然岩石制成的。当然，在这种石灰里不能用石灰水。。

但是我们用来制作冰粉的石灰是食品级熟石灰。它的主要成分是一种叫做氢氧化钙的物质，它是通过加工去除一些有害物质而制成的。这是无害的。

手搓冰粉为什么要加石灰水

冰粉是糖的一种，本身有粘性。石灰只是一种凝结剂。加入后会与冰粉浆发生反应，使冰粉更快凝固。

有人只想说:有什么东西可以代替石灰水吗？虽然可以喝石灰水，但还是觉得不够安全。

其实这个想法真的很令人担忧。其实我们平时吃的一些东西也含有这种成分，这里加入的石灰水属于食品级。如果这会影响人们的健康，那在这个国家是不允许的。

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