食物放在锡箔纸的哪一面

我们看别人做烧烤烤红薯都用锡纸。锡箔纸导热性能好，能保证食物不流失水分。把它包起来。但实际上，在用锡纸包裹食物时，是需要区分的。只有一面可以直接接触到食物，那就是哑光和黑暗的一面。别包装错了。

食物放在锡箔纸的哪一面

如果用锡箔纸包裹食物，需要用哑光的表面触摸食物。

你可以仔细观察锡纸的正反两面。实际上，它们是不同的。一边比较亮，另一边是黑色。头发的这一面是哑光的，接触食物的一面是这一面，比较亮的一面是感光面。当光敏表面与热源接触时，它可以吸收热量来加热食物。如果用感光面接触食物，食物会粘在锡纸上。

锡箔纸装食物有害吗

市场上卖的很多箔纸都是铝箔纸。纸的两面是塑料或特殊涂层，中间层是铝。一般用合格的锡箔纸直接包装食品或包装食品后放入烤箱烘烤，不会对人体造成任何伤害。老毛资源网

但是市场上有一些劣质锡纸，可能含有一些铅。铝箔一旦稳定性不达标或直接接触明火，就可能导致铅沉淀。食用沾有铅的食物的人，会影响人体神经系统、造血系统、心血管系统和消化系统的正常运转。所以不建议直接在火上烤锡纸。

另外需要注意的是，锡箔纸不能用来加热酸性食物，否则遇到高温会产生化学反应，不能放在微波炉中加热。

微波炉为什么不能用锡箔

金属制品的包装、盒子和容器不能用微波炉加热。首先，微波不能穿透金属，食物不会被加热。其次，金属反射微波，会损坏微波管。轻的会产生电火花，重的会着火爆炸。

此外，箔纸是用来烘烤和加热烤箱里的食物。如果在微波炉中加热，必须拆除金属包装。

下一篇：橘猫养多久可以跟人有感情
上一篇：三伏贴是现配的好还是成品贴好