无糖饮料真的就健康吗？

首先，我们来了解一下，什么是无糖饮料。

无糖饮料，一般指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味饮料。 它的甜味，由代糖品替代产生，如阿斯巴甜、木糖醇、麦芽糖醇。 说白了，它其实是一种人工合成的调味料。

其中一种代糖品是营养、有能量的，像木糖醇。 它代谢不需要胰岛素参加。 但摄入太多，在体内的最终代谢产物还是葡萄糖，还是会升糖的。

另外一种代糖品是非营养性甜味剂，本身不是糖，代谢不产生糖也不产生能量。 但照样不能多喝。 因为，这类饮品在制作过程中产生焦糖化反应，会引入一些糖分在里面。 这类似于面包的加工过程中要烤制，烤制后口感会更香，但烤制后在身体内升糖速度会更快些。

对于糖尿病患者来说，应当尽量避免饮用无糖饮料，在家自行泡茶，绿茶、花茶、乌龙茶等都是很好的选择。 最好的饮料其实是白开水。 白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。

减肥的人是不是喝无糖饮料比较好？关于这点，有过调查研究——

美国研究人员对6000多人进行了7年的跟踪调查，结果发现，那些经常喝无糖饮料的人反而更容易使体重增加。

这是什么原因呢？有推测认为，虽然甜味剂没有能量，但是，它的甜味作用能够干扰人的代谢，增加人们的食欲。 喝无糖饮料虽然能减少部分能量，但是，容易让人们吃更多能量的其他食物。

美国有研究发现，那些体重超标和肥胖人群，虽然喝的是无糖饮料，但是，他们往往会吃更多其他的高能量零食，结果导致体重并没有减少，甚至还有增加。 就像我们很多人以为减少了饮料中的能量，就对其他食物的能量放松了警惕，毫无顾忌地吃零食，结果总能量摄入并没有控制住。

目前来看，没有证据表明无糖饮料使用量与体重有什么直接的联系。 但是，有一个共识：想要控制体重，还是要控制总能量的摄入。

如果你以前喝很多含糖饮料，现在改喝无糖饮料，同时控制其他能量摄入，这就有利于减少总能量的摄入，可能会起到控制体重的作用。 但是，如果你喝无糖饮料却对其他高能量食物毫无节制，体重则可能不减反增。 21

下一篇：中国肥胖人数已经排名第一，有你没有？
上一篇：塑身衣可以帮助我们瘦身吗？