黑葛根怎么吃（黑葛根怎么吃_健康频道）

豆类植物葛的地下茎，可是此种类总数极为稀缺，天然野生植物，没法人力栽种。那麼黑葛根怎么吃呢？

1、葛根粉粥：葛根研磨成粉，清小水泡洗粟米一晚，第二天滤水取下，与葛粉同拌匀称，按常法熬粥，粥成后酌加调味料。此粥软滑适中，芳香沁脾，具备营养成分人体，举升身体气血的作用。可用以心脑血管症的防止。血压高、糖尿病患者、拉肚子、急性肠炎病人宜常食之。

2、葛根茶：将葛根清洗切割成片状，每日30克，放水烧开后当茶食用。此茶具备清热去火、溶解酒精、解酒健胃消食、解酒护肝等作用。酒前泡服可使酒劲暴增，喝醉酒泡服可促进酒精迅速溶解和排出。将其作基本饮品泡服，久服可降低血脂、降血脂、降血压。

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