灵芝炖鸡汤怎么做好喝又营养？

灵芝是一种具有强大功效的保健食品，不仅能够显著增强人体体质，提高人体的免疫力，还能够调控血糖血脂和血压；灵芝既可以熬药吃，也可以煮成粥，煮成汤喝，下面我们就来看看怎么用灵芝炖美味的鸡汤。

　　灵芝炖鸡汤的做法

　　灵芝炖鸡汤做法一

　　材料：土鸡1只、灵芝片20克、生姜3片、葱花、食盐、味精、五香粉各适量。

　　做法：

　　1、把灵芝洗净，装入纱布袋子中，扎好袋子口；

　　2、把土鸡后，去毛、去杂质，洗净切块，焯下血水，捞起洗净备用；

　　3、把灵芝、土鸡一起放入砂锅内，加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫，然后倒入料酒，撒入葱花、姜末；

　　4、用文火慢炖，煮至鸡肉熟烂，取出灵芝袋、加入食盐、味精、五香粉调味，再次煮沸即可。

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