清炒淮山怎么炒才脆(淮山怎么炒着吃)
有网友问清炒淮山怎么炒才脆,今天就给大家讲解一下清炒淮山怎么炒才脆。
淮山200g、盐少许、木耳50g、青红椒少许、蚝油一小勺、葱适量。
1、淮山去皮洗净切片、木耳泡发好、青红椒、葱洗净切好。
2、锅内烧滚放油,炒青红椒和木耳。
3、放淮山大火翻炒。
4、放盐、一勺蚝油,加少许清水继续炒。
5、撒上葱花,拌匀出锅。
以上就是清炒淮山怎么炒才脆,希望对大家有所帮助。
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