甜杆是高粱杆吗(甜水杆就是高粱杆吗)

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是。 甜杆别名：甜高粱、芦稷、芦穄。 是禾本科一年生植物。 须根较粗，常于秆的基部具支撑根。 秆粗壮，高2-4米，多汁液，味甜。 叶长约1米，宽约8厘米；叶舌硬膜质；叶鞘无毛或有白粉。 花序紧密或稍紧密；花序梗直立；花药长3-4毫米。 颖果成熟时顶端或两侧裸露，稀完全为颖所包，椭圆形至椭圆状长圆形；种胚明显，椭圆形。 有柄小穗披针形，长4-6毫米，雄性或中性，宿存，无芒。 花果期6-9月。

原产印度和缅甸，现世界各大洲都有栽培。 甜高粱的用途十分广泛， 它不仅产粮食， 也产糖、糖浆， 还可以做酒、酒精和味精， 纤维还可以造纸。

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