海葵怎么炒(海葵怎么炒才好吃?)
有网友问海葵怎么炒,今天就给大家讲解一下海葵怎么炒。
用料:新鲜海葵、杭椒、生抽、料酒、老抽、葱姜蒜、醋。
做法:
1、海葵肚子剪开,用盐搓洗掉粘液和肚子里的脏东西。 清水搓洗多遍,否则会有腥味。
2、海葵切成小段,开水中抄熟。 用凉水冲洗干净。
3、葱姜蒜再热油中爆香,加生抽和老抽翻炒一下。 倒入海葵大火爆炒。 再加醋,料酒煸炒。 最后倒入杭椒段翻炒出锅。
以上就是海葵怎么炒,希望对大家有所帮助。
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