青椒炒面怎么做(青椒炒面怎么做好吃)
有网友问青椒炒面怎么做,今天就给大家讲解一下青椒炒面怎么做。
用料:青椒1个、面条1份、里脊肉适量、葱姜蒜适量、料酒1勺、生抽半勺、蚝油半勺、清水半碗、盐少许、鸡精少许、老抽少许。
做法:
1、青椒切丝。
2、肉切丝。
3、葱姜蒜切末备用。
4、将面条煮至8分熟后捞出,过凉水备用。
5、炒锅烧热倒入适量植物油,下入肉丝炒变色,下葱姜蒜末炒出香味,加入料酒、生抽、蚝油适量,炒至上色。 加入青椒丝、面条,半碗清水翻炒均匀,再加入少许盐、鸡精、老抽调味,翻炒均匀即可。
以上就是青椒炒面怎么做,希望对大家有所帮助。
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