山药胡萝卜怎么炒(木耳山药胡萝卜怎么炒)
有网友问山药胡萝卜怎么炒，今天就给大家讲解一下山药胡萝卜怎么炒。
山药炒胡萝卜的主料：胡萝卜１５０克，山药２００克。 辅料：橄榄油适量，味精适量，盐适量，葱姜适量。
１、胡萝卜洗干净切成片。
２、山药去皮，洗干净切成片。
３、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
４、再起油锅，葱姜入锅煸香后，山药入锅炒。
５、胡萝卜入锅炒。
６、加盐、味精炒，炒均匀即可出锅装盘。
烹饪技巧：
１、此菜很清淡，不宜添加多种调味品。
２、胡萝卜素是脂溶性营养素，要先过油再入菜。
以上就是山药胡萝卜怎么炒，希望对大家有所帮助。
下一篇：榨菜炒肉怎么做(榨菜炒肉怎么做好吃窍门)上一篇：怎么炒土豆条好吃(怎么炒土豆条好吃又简单)