柿子什么时候采摘最合适(柿子什么时候种最合适)

有网友问柿子什么时候采摘最合适，今天就给大家讲解一下柿子什么时候采摘最合适。

柿子成熟的季节是秋冬季，根据各地气候不一，一般柿子的采摘时间从9月中旬到10月底不等，而国庆节期间则是柿子采摘的最佳时间。

采摘方法：

柿子的采收期因气候和品种而有所不同，在同一地方和同一品种，则又依其用途、市场远近而有所变化。 作脆柿食用的时候，宜在果实已达应有的大小、皮色转黄、种子呈褐色时采收。 作软柿的柿果，最好在树上黄色减退，充分转为红色，即完熟后再采。 甜柿在树上已脱涩，采收后即可食用，一般在果皮完全转黄后采收。 在外发转红色、肉质来软化时采收，则品质更佳。 过熟的甜柿，果肉已软化，风味不佳，甜味减弱。 可见，甜柿的最适采收期在果皮变红的初期。 另外需注意的是，柿子的采收宜选晴天，久雨初晴不可立即采收，否则果肉味谈或在贮运中易腐烂。

以上就是柿子什么时候采摘最合适，希望对大家有所帮助。

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