海带丝的做法(炒海带丝怎么炒才好吃王刚)
用料
海带丝 300克
葱 半根
姜 2片
蒜 5瓣
花椒粒 10粒左右
青红线椒 2个
生抽 2勺
蚝油 半勺
盐 适量
白糖 半勺
鸡精 半勺
辣炒海带丝的做法步骤
步骤 1
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海带泡发洗净切成丝
步骤 2
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葱、姜、蒜切一下
步骤 3
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锅中倒油
步骤 4
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下入花椒粒炸出香味
步骤 5
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在下入葱姜蒜小火炒香
步骤 6
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倒入海带丝翻炒
步骤 7
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淋入料汁(生抽、蚝油、白糖,混合均匀)
步骤 8
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撒入青红椒圈
步骤 9
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最后撒点盐、鸡精,翻炒均匀即可
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