卤水可以保存多久(卤过菜的卤水可以保存多久)

如把卤水放在冰箱的冷藏室，则可以保存7天左右，如把卤水放进冰箱的冷冻室，则可以保存30天左右。 卤水拿出来再次使用的时候，一定要再次煮沸杀菌。 卤水可以重复使用，使用多少次都没问题。 但是煮到后面味道会变淡，需要再加点料进去。

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