怎么炒油茶面(怎么炒油茶面的做法)

有网友问怎么炒油茶面，今天就给大家讲解一下怎么炒油茶面。

１、在锅内放入面粉，用微火搅炒约１０余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛。

２、另起锅放入适量色拉油和香油，烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入。

３、略炒后放入炒面中，翻炒均匀即可。 盐根据个人口味调入，也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入。

油茶面，天津特色小吃，即油炒面、炒面，是中国特色小吃。 主要原料有小麦粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻。 花生学名为落地花生，在民间称为长生果，它属豆科作物，素有中国坚果、绿色牛奶和素中之荤的美称。 由于营养丰富，故人们誉为植物肉。 芝麻可用作烹饪原料，如作糕点的馅料，点心、烧饼的面料，亦可作菜肴辅料。 日常生活中，人们常吃的芝麻制品有：芝麻粉，芝麻糊，芝麻饼，芝麻酱。 常吃芝麻有护肤美肤、减肥塑身的保健效果。

以上就是怎么炒油茶面，希望对大家有所帮助。

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