基围虾怎么去虾线(基围虾怎么处理虾线)

2022-11-30 16:13:21 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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有网友问基围虾怎么去虾线,今天就给大家讲解一下基围虾怎么去虾线。

方法一:用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后向上挑住虾线,用手轻轻捏住挑出的虾线,慢慢抽出来,如果虾的尾部还有残留的虾线没有去除,还可以轻轻扯断虾尾,注意不要这时候就把虾线弄断,再把虾线沿着虾尾慢慢扯出来。

方法二:一般在虾头中间有凸起的刺,用剪刀在刺的位子剪一个口子,接着再用剪刀的平面把整个脑子挑出来,而这个时候虾线就会整根被扯出来了。 这个方法可以让下的尾部保持完整,看起来比较美观。 用这个方法的时候要注意不要把脑子弄破,否则虾线就出不来了,所以在挑虾线的时候用手或者是剪刀不锋利的那一面。

以上就是基围虾怎么去虾线,希望对大家有所帮助。

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