晚上发面第二天蒸行吗(晚上发面第二天蒸行吗有点发酸能吃不)
有网友问晚上发面第二天蒸行吗，今天就给大家讲解一下晚上发面第二天蒸行吗。
晚上发面第二天蒸可以，隔夜蒸的馒头，要注意控制适宜温度，以免使面团发酸。 可以在面团发酵好后，把面团搓成长条，揉透搓圆，放入蒸笼，然后盖上保鲜膜，放置在冰箱里冷藏，只要控制适宜温度做出来的馒头也非常香滑软，味道极好。
以上就是晚上发面第二天蒸行吗，希望对大家有所帮助。
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