螃蟹怎么清洗好

2022-11-30 09:10:35 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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有网友问螃蟹怎么清洗好,今天就给大家讲解一下螃蟹怎么清洗好。

1、螃蟹放到较深的锅里,倒些酒盖上锅盖先让它们醉一下。

2、5分钟后开盖加水,然后拿筷子用力地在锅里搅,搅一阵子,换一次水。

3、直到倒出来的水很干净为止,一般换个3、4次就很够了。

1、首先准备一盆约45℃的温水水,也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了螃蟹的脚会脱掉)。 将螃蟹肚子朝上逐一放入水中,等它翻,过来时就已经喝了热水呛晕了。

2、拿出一个牙刷,抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

3、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

4、接下来是最关键的一步,抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。 个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。

5、最后清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了。

以上就是螃蟹怎么清洗好,希望对大家有所帮助。

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