松茸菇怎么吃松茸菇怎么吃

有网友问松茸菇怎么吃，今天就给大家讲解一下松茸菇怎么吃。

松茸5个、盐适量、小葱1根、黄油10克。

松茸在流动水流下冲洗，用两根牙签刮掉表面的泥土，底部需要切掉一点。 然后切片，不用太薄。

小火，下一小块黄油融化后把松茸放进去煎，煎到差不多就翻面。

两面都煎好后撒一点盐上去，搅和后撒上葱花即可。

松茸这种名贵的野生食用菌，肉质肥厚、带有香气、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪以及各种氨基酸，尤其是人体所需的8中氨基酸，都能从松茸中找到。

此外，松茸还含有丰富的维生素B1、B2和维生素C和PP，营养价值一级棒，而且还具有特殊的药用效果，如强身、健肠胃、理气化痰、止痛。 松茸还能够治疗糖尿病，对抑制和预防癌细胞都有特殊的功效。

以上就是松茸菇怎么吃，希望对大家有所帮助。

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