芋头苗怎么炒好吃(芋头苗怎么炒好吃又简单)
有网友问芋头苗怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下芋头苗怎么炒好吃。
炒芋苗的主料：芋苗，肥肉。 辅料：小米椒，蚝油，糖。
１、芋苗洗净拧干水份，切点点肥肉，小米椒一只，蒜末少许。
２、热锅放肥肉炒出油及香味。
３、放蒜末和小米椒煸炒一下下。
４、再放芋苗下锅中火煸炒至水份干了。
５、调少许蚝油，糖翻炒均匀即可。
芋苗又称芋蒙，即常见的芋头的茎杆，可在旱地和湿地里生长。 在很多地区的农村，都是传统开胃消荤的最佳食品，爽口解滞，脆嫩鲜美，是佐餐即食佳品。 芋苗含多种维生素，特别富含“膳食纤维”，所以也被称为食物中的“肠道清道夫”。
以上就是芋头苗怎么炒好吃，希望对大家有所帮助。
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