酱肉怎么炒(酱肉怎么炒才好吃)

有网友问酱肉怎么炒，今天就给大家讲解一下酱肉怎么炒。

材料：猪肉，酱，盐。

1、最好是肥瘦相间的猪肉，剁细。

2、锅中放油，烧至七成热；放入酱爆炒直到出香味。

3、倒入肉沫，要把肉沫炒开，否则粘在一起；放盐（可以多一点点）、味精。 翻炒均匀即可出锅。

注意：肉和酱的比例大概是2比1。

以上就是酱肉怎么炒，希望对大家有所帮助。

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